6巻1号 |

6巻1号

原著論文

加賀藩お抱え料理人の鯉料理

笠原　好美, 綿抜　豊昭 1

アジアにおける農産物の研究動向

マルゴノ・トリ, 小野寺　夏生, 杉本　重雄 13

中井正一の理論にみられる三木清
『パスカルにおける人間の研究』(1926)からの影響について

後藤　嘉宏 27

 

研究ノート

橘屋治兵衛の出版目録について
―付『俳諧書籍目録』（東京大学総合図書館洒竹文庫蔵）翻刻

鹿島　美千代 43

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